Категорія: Довідник

Чому не всі страви варто довіряти мультиварці

Мультиварка міцно оселилася на багатьох кухнях як універсальний помічник. Здавалося б, кинув усі інгредієнти в чашу, натиснув кнопку – і за кілька годин отримав готову вечерю. Однак цей корисний прилад не такий всеїдний, як може здатися на перший погляд. Деякі продукти, потрапляючи в середовище повільного томління, не просто псуються, а стають небезпечними або набувають абсолютно неапетитної консистенції. Щоб ваш кулінарний досвід не обернувся розчаруванням, варто заздалегідь розібратися, чого саме слід уникати.